Bezoek aan Groot Vleeshuis Gent.

 

Om de kwaliteit van het verkochte vlees te kunnen controleren, had elke middeleeuwse stad een vleeshuis, waar de vleesverkoop gecentraliseerd werd. De Gentse versie is een prachtige, overdekte markthal met gildehuis uit de 15de eeuw.

Vanaf het einde van de 19de eeuw mocht vlees ook thuis en particulier verkocht worden en raakte het Vleeshuis in onbruik. In de imposante middeleeuwse overdekte vleesmarkt is vandaag een centrum voor streekproducten gevestigd: een ideale uitvalsbasis om de regionale keuken te ontdekken, van aperitief tot dessert. Let op het unieke houten dakgebinte binnenin, waar je je kunt vergapen aan honderden Ganda hammen die er te drogen hangen.

Deelname per persoon: 5 Euro voor leden en 10 Euro voor niet leden.

(trein en tram niet inbegrepen)

Afspraak op 16 februari om 12u.45 aan Deinze Station).

De trein vertrekt om 12u.53.

Alleen inschrijven bij Vlerick Laurent voor 12 februari, via e-mail: of via gsm 0474/58 88 70 met vermelding van het aantal personen, de betaling kan alleen gebeuren door overschrijving op Reknr: BE92 6528 2133 1923 van ATB De Natuurvrienden Deinze. Dit om alle misverstanden te vermijden.

Anders afspraak om 14u00.

Aan het Groot Vleeshuis
Groentenmarkt 7
9000 Gent